■张硕文经营真实版开心农场，经营1年后开始有了收成。中央社
本报讯
前立委张硕文淡出政坛后，虽然无法像过去一样为民喉舌，却改用更直接的方式「耕耘地方」。目前张硕文在故乡云林经营实体「开心农场」，以超过十公顷的农地规模，代客种植番茄、玉米、高丽菜等作物，「只要顾客想怎么种，我们就照办」。
取名为「开心农场」，显然是受前阵子轰动一时的facebook游戏影响，张硕文表示，顾客只要在网络上下单，以十坪为单位承租农地，就能选择自己想要的作物，进而「遥控」远在云林的张硕文如何栽种、是否自费购买施作有机肥料，收成时还可以享受宅配到府的服务，让住在都市的民众可以透过网络过农村生活的瘾。
开心农场里，标榜所有作物在栽种过程中完全不使用农药，只靠自制的辣椒水与稀释过的醋来驱赶害虫。 「种菜不喷农药非常『厚工』」。张硕文说，「包心菜如果三天不喷辣椒水，马上变成包虫菜」。过去还曾经因为农历年，一个礼拜没有时间照顾田里的荷兰结头菜，「回来一看，被虫啃到只剩菜梗。」
据《中国时报》报道，即便不用农药非常费工，张硕文还是坚持有机、无毒才是将台湾农产品推向国际的不二法门，「可惜老一辈农民渴望丰收的观念根深蒂固」。张硕文表示，一般农民总认为，只要在收成前20天左右停止使用农药，就能通过岛内农药残留检验，但以日本来说，检验稻米农药残留的项目硬是比台湾多了近一百项，「台湾的稻米那么好，如果因为检验不过无法外销，真的很可惜。」
张硕文坦言，在台湾进行有机、无毒农业相当困难，连自己种的蔬菜，张硕文都不敢保证能完全远离农药，「除非你的田非常大，否则旁边的人都在喷农药，你怎么跑得掉」。
虽然坚持无毒有机，但开心农场也曾被邻居「弃嫌」。由于开心农场采顾客承租土地的方式，所以每块地收成时间略有不同。有一回一块较早收成的地因为还来不及翻土整地，导致杂草、蚊虫蔓生，还被旁边的民众指责「弄得这么乱，算什么有机」。
「当初是想说，钱赔完就算了」，但今天这块张硕文和廿多位志同道合的年轻人一同经营的「开心农场」几乎没有一块地被闲置，张硕文认为，这表示有很多人愿意务农，农政单位有义务为农村多尽一份力。
