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绿色旅馆节省能源忽略卫生


温市高豪港Westin Bayshore酒店。网上图片


本报记者报道


旅馆房间清洁员工表示,一些为「环保着想」的宾客,几天都不要求打扫房间,不但不符合卫生,还影响到清洁人员的生计。酒店业者则表示,这类鼓励环保措施确实带来了效益,包括节省能源和用水。


总部在美国、全北美拥有140家酒店的Starwood Hotels酒店集团,正在推出名叫「绿色选择」的计划,容许顾客拒绝每天一次的房间打扫服务,以换取500分优惠积分,或者价值5元的饮食代用券。


该集团在大温地区经营5家酒店,包括温市高豪港Westin Bayshore酒店及烈治文的温哥华机场喜来登酒店。


几天才清洁客房脏乱臭据任职多伦多喜来登中心酒店清洁部18年的雷伊兹(Brigida Ruiz)表示,几天没清理的房间,非常凌乱和肮脏,而且气味难闻。她认为推动环保是好事,但方法不对,适得其反。


她说,要把一个这样的房间清理干净,所用的时间及电力,均比平时多许多,所以其实并不环保。


Starwood Hotels在大温地区的雇员也表示,「绿色选择」计划根本不环保,并且造成酒店清洁员工的工时遭削减。


代表卑诗省8,000个旅馆业雇员的Unite Here工会40号分会特拉维斯(Michelle Travis)指出,这是雇主削减成本的手段。


节能成效显著不过,Westin Bayshore酒店发表声明回应传媒询问指出,自从去年绿色选择计划推出以来,成效显著,为各酒店带来节省水电及减少使用化学剂的好处。


该声明说,Starwoods Hotels酒店集团旗下所有物业,在绿色选择计划实施首6个月,一共节省3,100万公升清水、3.8万千瓦电力,以及4.2万公升化学剂。

来源: 
[2010-07-05] 星岛日报

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